El Pimiento: Verdura Y Especia (Cocina Facil) PDF

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DESCRIPCIÓN

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Completa información sobre toda la familia Capsicum (pimientos, pimentón, chiles ajís y guindillas): desde datos básicos (historia, etimología, descripción botánica, clasificación) hasta su cultivo y tratamiento de enfermedades. Amplio recetario en el que el pimiento es ingrediente básico de salsas, platos de carne y de pescado, salsas, verduras, etc. 

TAMAÑO DEL ARCHIVO
2,22 MB
FECHA
2007
AUTOR(A)
Manuel Durruti Cubria
NOMBRE DEL ARCHIVO
El Pimiento: Verdura Y Especia (Cocina Facil).pdf
ISBN
9788424114657
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Arroz con Verduras | Danza de Fogones

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