Cocina Griega - Elisabeth Lambert Ortiz,- ISBN: 842268859X - 2001 - Encuadernación de tapa dura - M680. Círculo de Lectores - 94pp Viaje culinario por el Mediterráneo oriental. L
Comida típica griega: 20 entrantes, platos y postres que ...
La musaca es un plato tradicional procedente de Oriente Medio y los Balcanes, especialmente popular en la cocina palestina. La versión griega es la ha pasado a ser mundialmente conocida y se prepara con carne picada de cordero. Junto con el Tzatziki y los dolmades sin duda es una de las recetas g...
Cocina Griega | Programas - Canal Cocina
Este es uno de los platos más exquisitos y golosos de la cocina griega. El secreto son las capas de ingredientes: berenjena salteada, carne de cordero picada, puré de tomate, cebolla, ajo, especias como canela, papa y una capa final de queso derretido y salsa bechamel. Baklava. En Grecia adoran los postres con aceite de oliva y miel.
